Työskentelen eläinten kanssa: Elämä lampaiden viljelijänä
Sisällysluettelo:
- K. Kerro meille perheesi historiasta lampaiden kanssa.
- K. Mikä innoitti sinua tekemään tämän elämäntavan muutoksen?
- Q. Miksi lampaat?
Roxanne Bryan | Toimittaja | E-mail
Video: Työskentelen eläinten kanssa: Elämä lampaiden viljelijänä
2024 Kirjoittaja: Roxanne Bryan | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 10:15
Jos lähetät maaliskuussa Marcia Barinagalle sähköpostia, saat vastauksen "out of office", joka alkaa tarjouksesta Tämä Sky-talo memoiristi Ivan Doig:”Lambing … venyttää yhtä pitkää vakavaa hätätilannetta, kuten sotahälytystä, joka ei koskaan syty taisteluun taisteluun, mutta pitää kiinni vaativasta huijauksesta ja enemmän huijauksesta.”
Sitten Barinagan omalla äänellä:”Me olemme karitseva. Olkaa kärsivällisiä. Yritän vastata mahdollisimman pian.”
Valtakunnallisesti tämä tarkoittaa, että Barinaga ja hänen kaksi työntekijää ovat koko kuukauden ajan latoissa - joskus päivä ja yö - auttamalla uuhia synnyttämään ja hoitamaan vastasyntyneitä.
Jos haluat kuulla hänen puhuvan kokemuksesta, lingo liikkuu helposti pois kielestä, voit kuvitella, että hän on viettänyt koko elämänsä maatilalla. Huolimatta juurensa juuresta, joka juontaa juurensa espanjalaisen isoisänsä, tämä ei ole lainkaan.
Hän puhuu Vetstreetille matkallaan tieteellisestä kirjailijasta ja biologista täysimittaiseen lammasviljelijään ja juustovalmistajaan Barinaga Ranchissa.
K. Kerro meille perheesi historiasta lampaiden kanssa.
A. Barinaga: Isäni perhe on baski. Isoisäni muutti tähän maahan vuonna 1907 työskentelemään lampaanhoitajana karjatilalla Idahossa, jossa hän lopulta osti oman karjatilansa. Isäni oli syntynyt lampaiden karjatilalla, mutta hänellä oli uransa pois karjatila insinöörinä.
Minulla oli aina mielenkiintoista vierailla tytönä, mutta hevosista olin eniten kiinnostunut tuolloin. En todellakaan edes koskettanut lampaita, ennen kuin päätin saada lypsykarjan ja ostin tämän kiinteistön Kaliforniassa Marinissa."
K. Mikä innoitti sinua tekemään tämän elämäntavan muutoksen?
A. "Minulla on molekyylibiologian tohtori, mutta päätin, että en halunnut akateemista uraa, joten minusta tuli tieteellinen toimittaja 15 vuotta. Vuonna 2001 mieheni [Corey Goodman] ja minä päätimme, että halusimme mieheni aloitti muutaman bioteknologiayrityksen, ja se oli yksi niistä yrityksistä, jotka pystyivät ostamaan ranchin. ranch, jota näimme, joka on 800 hehtaarin suuruinen ja josta on näkymät Tomales Baylle ja Point Reyesille, vasta sitten aloimme miettiä, mitä aiomme tehdä sen kanssa!"
Q. Miksi lampaat?
A. On tärkeää, että tällä alueella olevat rantat pysyvät aktiivisina ja tuottavina maatalouden muotoina. Vuokraamme lihan naudanlihan laiduntamiseen, mutta halusimme tehdä jotain, joka olisi kestävä kolmella tavalla: ylläpitää karjatilaa taloudellisesti, ylläpitää maata ja ylläpitää maatalousyhteisöä, mikä tarkoittaa aktiivisten taloudellisten jäsenten ja kuluttajien toimintaa toimintamme kautta.
Se oli itse asiassa isäni, joka oli ensin kiinnostunut Baskimaassa valmistetuista lammasjuustoista. Lammasmaito ei ole koskaan ollut kuvassa suuressa mittakaavassa Yhdysvalloissa - se on hyvin nuori teollisuus, joka on kasvanut vasta äskettäin. Tajusin, että tämä olisi suuri lisäarvoa tuottava tuote. Lisäksi tämä maa sopii parhaiten karjaan, joten en aio yrittää kasvattaa mitään.
East Friesians, joka on minulla on, ovat ihania lemmikkieläinten lampaita, jotka ovat hyvin hellä. Kun ne ovat puhdasrotuisia, ne ovat hauraita, koska niitä on kasvatettu maidontuotantoa varten niin kauan. Olen kasvattamassa hieman kovuutta ylittämällä ne Katahdinsin kanssa, mikä tekee niistä vahvempia."
Suositeltava:
Työskentelen eläinten kanssa: elämäni munanviljelijänä
Vetstreet keskustelee Souriya Khamvongsan kanssa Phoenixin munatilasta Portlandissa.
Työskentelen eläinten kanssa: elämäni mehiläishoitajana
Kun hän ei ole hänen IT-keikallaan, Matt Reed johtaa mehiläishoitotoimintaa vaimonsa Jillin kanssa Portlandissa Oressa, ja hän puhuu uudesta elämäntapastaan.
Työskentelen eläinten kanssa: elämäni vuohetilalla
Entinen Hollywood-tuottaja Laura Howard-Gayeton lähti elämään nopeassa tahdissa Tinseltownissa viiden eekkerin Petaluma-vuohen tilan ja menestyksekkään boutique-jäätelöyhtiön johtamiseen. Hän puhuu uudesta elämäntapastaan.
Työskentelen eläinten kanssa: elämäni hevostilalla
Hevostilan käyttäminen on taidetta, erityisesti Melissa Bradleylle, entiselle taiteilijalle, joka pyyhkäisi harjaansa aloittamaan Greenhaven Horse Farm Wisconsinissa. Vetstreet istui entisen hevosen hyppykilpailijan kanssa kertomaan meille siitä, että otimme suuren harppauksen.
Työskentelen eläinten kanssa: elämäni Alpacasilla
Vuonna 2003 Val Newell ravisti entisen elämänsä ja meni alpakanviljelyyn perustamalla Crown Point Alpaca Farm. Hän jakaa Vetstreetin kanssa, mitä todella haluaa viettää päiväsi tiettyyn alpakkapakettiin.